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Mes: marzo 2023

5 tips para seleccionar pescado en el mercado

Seleccionar pescado fresco y de buena calidad en el mercado puede ser un desafío para muchos consumidores. Aquí te presentamos cinco consejos para ayudarte a seleccionar el mejor pescado posible en el mercado. Ojos claros y brillantes: Busca pescados que tengan ojos claros y brillantes. Si los ojos están nublados […]

Construirán Museo de Gastronomía Mexicana en Querétaro

La Secretaría de Turismo de Querétaro, en coordinación con la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) y el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, construirá el Museo Nacional de la Gastronomía Mexicana en la Casa Mota, en Querétaro.